可不可以忘记(你可以忘记穿秋裤,但是不可以不吃这些秋日美食)

可不可以忘记

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盼望着,盼望着,秋天来了
有盼望一家人整整齐齐的三天假期的中秋节
有随便去哪里浪都可以的七天国庆节
!!!心里超美der
真的是有点盼头就可以每天乐得冒泡
并且(下面即将表述超级开心的事情)
秋天是丰收(吃吃吃)的季节
软糯香甜的柿子,飘香扑鼻的桂花酿,香甜诱人的栗子
无论哪一样都撩拨着吃货们的心
……
恭喜自己在日渐增胖的路上更上一层楼
今天想给大家推荐三款秋日必吃美食
祝你在它们的相伴下过一个愉快的中秋&国庆
思乡鲈鱼一碗鲜
秋天是万物成熟的季节,“秋风起兮木叶飞,吴江水兮鲈正肥。”透过古诗的字里行间,我们也能感受到秋日万物成熟的那份喜悦。
今天首先想要给大家安利的就是肥美的鲈鱼啦,推荐鲈鱼不仅是因为我自己非常的喜欢,还因为关于鲈鱼有个典故——“莼鲈之思”。
讲的是西晋时的一位官员因想念家乡的莼菜和鲈鱼毅然辞官回乡,后来莼鲈之思也就成了思念故乡的代名词。所以中秋时节吃鲈鱼不仅因为味美,更寄托了一缕团圆与思乡的味道。
鲈鱼味道鲜嫩清香,没有一点鱼腥味,肉质紧实,且小刺少,吃起来非常方便。不管清蒸还是红烧都很好吃,也难怪它能成就吃货界的一段佳话了。如果觉得常规的吃法没有新意,这时搭配一杯轩尼诗新点调配的鸡尾酒一同食用便是你这个中秋的美食新选择。
辛香和薄荷的味道,清新饱满,让鲜美的鲈鱼散发出更加丰富的口感,清蒸鲈鱼中经姜丝、彩椒等调料浸染过的鱼肉与口感刚劲的干邑一起喝,反而能激发出惊喜的味觉体验!如果再来几块冰,就真的太过瘾啦~
秋季去燥老鸭汤
鸭子真的是一个神奇的存在,不管是烤鸭、烧鸭、啤酒鸭还是老鸭汤,怎么折腾怎么美味。老鸭汤色泽油亮诱人,人还没看清端上来的是什么,浓浓的脂香就率先钻入鼻腔,与唾液腺遥相呼应。
老鸭要比青壮年的鸭子更容易去掉腥味儿,咸鲜脆嫩的淡黄色扁尖,酥烂入味的鸭肉,黄亮勾人的鸭脂,炖的烂烂的萝卜酸香爽口,配上澄清鲜美的汤汁,一口下去简直人生无憾好吗!
再搭配一杯轩尼诗X.O,让它的辛香、巧克力香与果香次第在与老鸭汤的搭配中显现,老鸭、酒、香料的气味相互缠绕,层次感强,口感丰富。强劲酒体中和油脂丰富的老鸭,解腻增香,浅浅的余香悠长,满口圆润的回甘。
丰腴鲜美六月黄
中秋不仅是吃月饼的时候,同时也是吃螃蟹的好时节!瓜果飘香之际,又是一轮蟹肥虾壮时。螃蟹性凉,所以一定要趁热吃,还要和朋友一起吃。
亮红的蟹壳、甘甜的蟹肉和劲道的腿肉,还有最美妙的,软糯的蟹膏!鲜香无比,而且剥螃蟹的乐趣丝毫不亚于吃,第二天闻着手上的味儿都能再次勾起食欲。
初秋上市的六月黄肉质丰满,膏肥肉厚,自古以来都是搭配两口雄黄酒驱寒,但是今天我要推荐的是搭配轩尼诗V.S.O.P,轩尼诗V.S.O.P的味道里包含了花果芬芳,具有很大的包容性,搭配螃蟹可以碰撞出多层的口感。
花香以及果香与新鲜的清蒸白灼六月黄融合,相得益彰。一口下去,轻柔的香气缓缓流淌遍全身。
它与“原味”的食物简直是天生一对,将食物香气衬托出来的同时自身也不会露怯,你只需静静等一会儿它美妙的回甘,酒配蟹,是酒烘托蟹。
约上三五好友,吃鲈鱼、老鸭汤、螃蟹的时候也不忘在朦胧月色下小酌一杯,或赠给远在异乡无法见到的朋友、亲人、恋人,即使相隔两地,却还能对着同一轮明月共饮一杯酒,也不失为一种浪漫呀。
创立于1765年的轩尼诗,秉承优良传统以及精湛的制酒工艺,把高品质干邑带给每一个中国消费者。
值此中秋佳节来临之际,推出线上礼品卡小程序,用简单、新颖的礼赠方式让你避免了传统送礼左手一只鸡、右手一只鸭,大包小包的窘境,将送礼变得更加轻松。无论何时何地,你都能轻轻松松传达心意,面子和里子一应俱全。
你可以选择不同的卡面送给不同的人~
“花好月圆”送给爱人,与TA对饮一杯,秋风微醺的夜晚,酒意情浓。
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“阖家欢乐”送给家人,用美酒为团圆时刻更添一份欢乐。
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